Nordic Kitchen broodmes is een echt kwalitatief mes uit Eva Solo’s Nordic Kitchen-serie. Het ontwerp is goed doordacht. Het handvat is anatomisch gevormd en het bolster heeft een oppervlak bedoeld om je duim op te laten rusten voor beter grip. Het uiteinde van het handvat is van staal en is bedoeld om bijvoorbeeld knoflookteentjes of noten mee te kneuzen. Het lemmet zelf is van zeer hard Damascusstaal met 67 lagen en heeft een maximale scherpte voor soepel snijden. Het mes is bovendien mooi met een fraai nervenpatroon in het lemmet en een donker houten handvat.