Kockums geperforeerde vorm

Ø24 cm

Kockums geperforeerde vorm van Kockums Jernverk is een slimme en veelzijdige grill- en ovenschaal in koolstofstaal die het eenvoudig maakt groenten, schaal- en schelpdieren, vis en kleinere stukken vlees te bereiden zonder dat ze door het grillrooster vallen. De perforatie laat warmte en stoom vrij circuleren, wat zorgt voor een knapperige korst en duidelijke rooksmaak op de grill of voor een gelijkmatig bakresultaat in de oven. De korte handvatten maken de vorm handig om in de oven te plaatsen, bijvoorbeeld bij het bakken van brood. Er zijn ook decoratieve handvatbeschermers in Tärnsjöläder verkrijgbaar als accessoire voor extra comfort.