Satake Houcho Bunka

17 cm

Satake Houcho Bunka van Satake is een Japanse allroundmes met een Hi Carbon Steel-blad met een slijphoek van 15°. Het handvat van magnoliahout biedt een goede grip. De Kaku-punt is scherp geslepen om gemakkelijker door ingrediënten te dringen en voor precisiewerk. Een mes dat generaties meegaat als het goed wordt onderhouden.