Satake koekenpan koolstaal

28 cm

Satake koekenpan koolstaal van Satake is vervaardigd uit hamerslag koolstaal met een handvat van roestvrij staal. Een koolstaalpan die een leven lang meegaat bij goed onderhoud. De pan is voorbehandeld en hoeft niet ingebrand te worden. Het koolstaal verdraagt hoge temperaturen en zorgt voor een uitstekende baklaag. Koolstaal pannen zijn uitstekend geschikt voor alle soorten bakken – groenten, vis & vlees. Ze zijn bestand tegen oventemperaturen tot 250° en hebben vergelijkbare eigenschappen als gietijzer, maar aanzienlijk lichter van gewicht. Ze zijn erg dun en het koolstaal zet uit en krimpt bij verwarming en afkoeling, het is uiteraard en normaal dat de pannen iets gaan vervormen. Dit beïnvloedt de goede eigenschappen niet.