Satake Shapu messenslijper 14,2 cm van Satake biedt optimale slijping voor Japanse (15°-18°) en Europese (20°-23°) sneden. Met veerbelaste diamant- en keramische staven voor vorming en onderhoud is de messenslijper eenvoudig te gebruiken. Gebruik de diamantzijkant om botte randen te herstellen en de keramische staven voor dagelijks onderhoud. Plaats de messenslijper op een stabiele ondergrond en volg de slijpinstructies voor het beste resultaat.