Zwilling Gourmet koksmes compact is een perfecte allroundmes met een korter lemmet dan een traditioneel koksmes. Het mes is te gebruiken voor alles van vlees en vis tot groenten en kruiden. Het robuuste mes is goed uitgebalanceerd, heeft een laag gewicht en ligt prettig in de hand dankzij het ergonomisch gevormde handvat dat een veilige grip biedt. Het lemmet is vervaardigd van Fridour-ishardend roestvrij staal van de hoogste kwaliteit.