Zwilling Kramer euro stainless koksmes 23 cm

Damaskus-zwart

Zwilling Kramer euro stainless koksmes 23 cm van Zwilling x Bob Kramer biedt uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid. Het lange lemmet met Chevron-damascering is gemaakt van ultrahard poedermetallurgisch staal SG2 in 100 lagen en heeft een hardheid van circa 63 Rockwell. Het Micarta-handvat zorgt voor zowel een antislipgrip als comfort. Perfect om professioneel verschillende soorten vlees te snijden, terwijl het ergonomische handvat en de gepolijste snede de handen beschermen. Geïnspireerd door de Japanse traditie is het een betrouwbare partner in de keuken.