Zwilling Tanrei santokumes 18 cm

Damaskus-zwart

Zwilling Tanrei santokumes 18 cm verenigt Japanse traditie met Duitse precisie. Gemaakt in Seki, heeft dit mes een scherpte dankzij 101 lagen premiumstaal en Honbazuke-slijping, wat een hardheid van 63 HRC oplevert. Ervaar uitzonderlijke scherpte, duurzaamheid en flexibiliteit voor precisiewerk. Handgepolijst door meesters met een uniek damastpatroon voor een exclusieve uitstraling. Met een ergonomisch handvat van Micarta en een smalle bolster is het perfect voor Aziatische snijtechnieken. Beleef het ultieme in Japanse messenkunst, waar esthetiek en functie harmonieus samensmelten.