Een eenvoudige buitenkeuken van pallets – zo bouw je een buitenkeuken met een kleiner budget

Zo bouw je je eenvoudige doe-het-zelf buitenkeuken:

Deze doe-het-zelf buitenkeuken met een kleiner budget bestaat uit twee identieke modules. Elke module is opgebouwd uit twee zijkanten, een werkblad, een achterwand en optionele legplanken.

Stap 1:

Zaag één pallet in de lengte doormidden met een reciprozaag om de zijkanten te maken. Draai de pallet zo dat de gezaagde kant naar achteren wijst en de bovenkant van de pallet naar buiten.

Stap 2:

Eén pallet gebruik je voor de achterwand en één voor het werkblad. Gebruik een koevoet om de onderste planken en blokken los te maken. Probeer de planken heel te houden, want je kunt ze opnieuw gebruiken als legplanken. Bewaar ook de spijkers – die kun je hergebruiken om het werkblad aan de zijkanten te bevestigen.

Schuif de horizontale planken aan de bovenkant dichter naar elkaar toe en bevestig ze opnieuw. De buitenste randplanken hoef je niet te verplaatsen.

Tip: hergebruik de originele roestige spijkers voor een rustieke uitstraling en extra stevigheid, zoals Sara aanbeveelt.

Stap 3:

Spijker het werkblad vast aan de twee zijkanten. Voeg indien nodig extra spijkers toe voor meer stabiliteit. Eventuele uitstekende spijkers kun je aan de onderkant ombuigen, zodat er geen scherpe randen ontstaan.

Gebruik de verticale buitenste planken van de achterwand om deze met lange houtschroeven aan de basis te bevestigen, ongeveer zes schroeven per plank. Zaag overtollig hout van de overige verticale planken af.

Stap 4 (optioneel):

Verdeel de overgebleven pallet in tweeën om plankdragers te maken. De losse planken kun je gebruiken om praktische legplanken te maken voor keukengerei in je doe-het-zelf buitenkeuken.

Tip: boor een gat in één module voor de regelaar en slang van het gasfornuis, zodat de gasfles netjes achter de buitenkeuken of op een onderste legplank kan staan. Gebruik montageband om de keukenkraan aan de buitenzijde van de tweede module te bevestigen.

Afwerking

Als je europallets verschillen in kleur, kun je een eenvoudige beits op basis van ijzeracetaat maken voor een rustiekere en meer gelijkmatige afwerking.

Recept voor de beits

• 250 ml azijn van 24%
• 2 stukken staalwol

Zo doe je het:

• Doe de staalwol in een pot en giet de azijn eroverheen. Sluit de pot af met een deksel en laat het mengsel minstens 24 uur staan, bij voorkeur langer.
• Breng de beits met een kwast aan op lichtere oppervlakken en laat intrekken. Veeg overtollige beits na 30–60 minuten weg.

Nu is je eenvoudige doe-het-zelf buitenkeuken klaar om te stylen en in te richten.

In een buitenkeuken wil je alles makkelijk binnen handbereik hebben én de beperkte werkruimte vrijhouden. Daarom is het slim om de achterwand te gebruiken voor haken en opbergruimte – Sara Zetterström

Voel je je geïnspireerd om deze zomer een buitenkeuken te bouwen met een kleiner budget? We hopen dat de gids en ontwerptips van Sara Zetterström je volop ideeën hebben gegeven om aan de slag te gaan.

Een eenvoudige doe-het-zelf buitenkeuken met een kleiner budget is een mooie manier om lange zomerdagen buiten te verlengen. Je krijgt de vrijheid om te koken, samen te komen met mensen die je lief zijn en ontspannen momenten te delen onder de open hemel. En dat hoeft helemaal niet veel te kosten.

Wil je graag een buitenkeuken, maar bouw je die liever niet zelf? Hier vind je tips en ideeën voor buitenkeukens: Ideeën voor een buitenkeuken: zo creëer je een volledig uitgeruste buitenkeuken

Fotografie: Angeliqa Daldorph

Styling en ontwerp: Sara Zetterström