Nordic Kitchen Santokumes

18 cm

Nordic Kitchen Santokumes is onderdeel van Eva Solo’s serie keukenmessen, geïnspireerd op de Japanse messenmakerstraditie. De santokumes is een multifunctioneel mes dat zowel gebruikt kan worden om te hakken, te blokjes snijden en te juliennen. Dit is mogelijk dankzij het iets rechte lemmet dat voor extra stabiliteit zorgt. De stabiliteit wordt verder verbeterd door het ergonomisch gevormde handvat en het bolster, waardoor je je duim verder naar voren kunt plaatsen en zo een betere grip krijgt. Dit in combinatie met hoogwaardig damaststaal met uitstekende scherpte maakt dit tot een fantastisch mes met veel toepassingen.