Mac zalmfileermes

27 cm

Mac zalmfileermes is een precies keukengereedschap voor dunne, elegante plakken zalm en vis. Het lange, smalle lemmet minimaliseert wrijving en zorgt voor schone sneden die structuur en smaak behouden. Het handvat ligt stevig in de hand voor uitgebalanceerde controle bij sashimi, gravad lax en carpaccio. Gemaakt van hoogwaardig staal dat lang scherp blijft en het mes eenvoudig te onderhouden maakt. Een vanzelfsprekende keuze voor wie thuis bij elke servering een professioneel resultaat wil.