Markus Classic steelpan van Markus Aujalay is een steelpan met een dikke drie-laags bodem die een uitstekende warmteverdeling biedt en is voorzien van een glazen deksel met een stoomventiel. De steelpan is ontworpen met een ergonomisch handvat waarop het logo van Markus Aujalay is gegraveerd. De vorkconstructie van het handvat zorgt voor een minimaal contactoppervlak met de pan, waardoor het handvat koel blijft tijdens het koken.