Kuro petty

11 cm

Kuro petty van Satake is een grof geharde pettymes uit de Kuro-collectie, ontworpen voor precisie en duurzaamheid. Het lemmet van VG-10-staal, acht keer bewerkt en opgebouwd uit 67 lagen damaststaal, geeft een scherpe snede die schonere sneden en betere smaak in het eten oplevert. Het lange handvat van gebrand hout met bolster en achteruiteinde in 18/8-staal zorgt voor uitstekende grip, balans en stabiliteit — perfect voor fijn, nauwkeurig werk in de keuken. Handgesmeed en geleverd in een mooie houten doos, een betrouwbare metgezel voor dagelijkse bereiding en feestelijke maaltijden.