Satake Houcho Flexibel fileermes van Satake is een Japanse fileermes uit de Satake Houcho-serie die meskwaliteit en gevoel verenigt. Het vlijmscherpe blad van Hi Carbon Steel en de hoge flexibiliteit maken het ideaal voor precisiewerk bij het fileren van vis, waar controle en soepelheid cruciaal zijn. Het lichte, functionele heft van magnoliahout ligt comfortabel in de hand en maakt de handeling zowel veiliger als aangenamer. Een praktische investering voor de thuiskok die een mes wil dat lang meegaat en perfecte sneden levert.