Satake messenset 3-delig

Staal

Satake messenset 3-delig is een exclusief, handgemaakt Japans messenset dat traditioneel vakmanschap combineert met moderne prestaties. Het set bevat drie zorgvuldig uitgebalanceerde messen – een broodmes met een lemmetlengte van 25 cm, een santoku met een lemmetlengte van 18 cm en een petty met een lemmetlengte van 11 cm – die samen alle behoeften in de keuken dekken. Het broodmes heeft een lemmet van duurzaam 5CR15MOV-staal met een grof gehamerde afwerking en een lang handvat van gebrand hout met bolster en eindkap in 18/8-staal voor perfecte grip en stabiliteit. De santoku- en pettymessen hebben lemmeten van VG-10-staal die acht keer zijn verwerkt voor extra scherpte en duurzaamheid, met een hardheid van circa 58 HRC en 67 lagen damaststaal die zorgen voor sterkte en een uniek patroon. De handvatten zijn gemaakt van gebrand hout met details in 18/8-staal, wat zorgt voor perfecte balans en controle. De Kuro-serie wordt gekenmerkt door een robuuste esthetiek, compromisloze scherpte en Japanse ambachtstraditie. De messen wegen circa 260 g (broodmes), 228 g (santoku) en 120 g (petty), en worden geleverd in een elegante houten doos – ideaal voor zowel opslag als cadeau.