Satake Professional schilmes is ontwikkeld door het Japanse Satake. Het mes is ontworpen voor zware werkomstandigheden en tot stand gekomen in samenwerking met professionele Zweedse koks, wat garant staat voor goede kwaliteit. Het handvat is gemaakt van duurzaam pakkahout en ergonomisch gevormd om het werk in de keuken te weerstaan. Het lemmet is van hoogwaardig AUS8-staal dat zijn scherpte lang behoudt en gemakkelijk te slijpen is. Het lemmet is uit één stuk gesmeden en verankerd in het handvat, wat een stabiel mes creëert. Investeer in goede messen voor uzelf, of geef het als een praktisch en mooi cadeau!