Met het Victorinox Broodmes 22 cm kun je gemakkelijk en precies brood, baguettes en andere gebakjes snijden. Dit mes is vervaardigd uit hoogwaardig staal met een lemmetlengte van 22 cm en een ergonomisch handvat van esdoornhout. Het lemmet van het Victorinox Broodmes 22 cm heeft een hardheid van HRC 56, wat een perfecte balans biedt tussen scherpte en flexibiliteit. Dit betekent dat je moeiteloos door harde korsten en zachte binnenkanten kunt snijden zonder dat het brood uit elkaar valt of geplet wordt.