Zwilling Gourmet gekarteld koksmes compact is een perfecte allroundmes met een korter lemmet dan een traditioneel koksmes. Dankzij het gekartelde lemmet kan het mes voor alles worden gebruikt, van vlees, vis en groenten tot brood en tomaten. Het robuuste mes is goed gebalanceerd, heeft een laag gewicht en ligt prettig in de hand omdat het handvat ergonomisch is ontworpen en een veilige grip biedt. Het lemmet is gemaakt van Fridour-gehard roestvrij staal van de hoogste kwaliteit.