Met een Zwilling slijpstaaf diamant worden je botte messen weer als nieuw. Door het lemmet van het mes schuin tegen de staaf te trekken, herstel je snel die scherpte van de snede. Een scherp mes maakt alles makkelijker en koken veel plezieriger. Dit is een gereedschap voor zowel professionele koks als thuiskoks. Voor wie kwaliteitsmessen van zeer hard staal heeft, is een diamantslijper het beste alternatief omdat het sterk genoeg is.