Tafelgerei

De kunst van het dekken met Scandinavisch servies

Aan een stijlvolle gedekte tafel zitten, zorgt voor een feestelijke sfeer en zorgt voor meer gezelligheid tijdens het eten, dit biedt een perfecte setting voor een geslaagde avond. Een stijlvolle tafel dekken hoeft niet moeilijk te zijn. Met een paar tips, trucs en een beetje creativiteit kun je in een handomdraai een elegant gedekte eettafel creëren. Hier bij Nordic Nest vind je alles wat je nodig hebt voor een stijlvol gedekte tafel in Scandinavische stijl.

Nordic Nest Servies - Alles voor de gedekte tafel

Borden, bestek en glazen zijn waarschijnlijk de belangrijkste items waar je op moet letten bij het dekken van de tafel, waarbij ook het serveren van het eten niet uit het oog verloren mag worden. De kommen & schalen worden meestal samen met het servies, het bestek en de glazen op tafel gezet en beïnvloeden daarmee ook de algehele uitstraling van de tafeldekking. Hier bij Nordic Nest vind je een ruime selectie van Scandinavisch servies dat bijdraagt aan een harmonieuze tafelschikking. Zo dek je een tafel met Scandinavisch servies Om een mooie en complete tafelschikking te creëren, moet je enkele regels volgen:

• Gebruik placemats of een tafelkleed.
• Plaats het dinerbord in het midden van de placemat.
• Het servet wordt ofwel links van het bord geplaatst of boven op het bord.
• Plaats de vork aan de linkerkant van het bord. Als je het servet hier hebt geplaatst, leg dan de vork in plaats daarvan op het servet.
• Plaats het mes aan de rechterkant van het bord en rechts van het mes de lepel.
• Plaats het waterglas boven het mes.
• Als je wijn serveert, plaatst dan de wijnglazen rechts van het waterglas.

Waar worden de glazen op tafel geplaatst?

Glazen moeten altijd in de rechterbovenhoek van de tafeldekking worden geplaatst, dus boven het mes. Begin met het waterglas. Als er wijn wordt geserveerd, plaats het witte of rode wijnglas rechts van het waterglas.

Als je zowel rode wijn als witte wijn wilt serveren, moet het waterglas het dichtst bij de gast staan. Plaats vervolgens de wijnglazen in de volgorde waarin ze moeten worden gebruikt. Er mogen ook nooit meer dan vier glazen per gast worden gebruikt, omdat er anders minder ruimte overblijft voor ander servies en snel een ongemakkelijke sfeer kan ontstaan.

Waar wordt het bestek geplaatst?

Bestek moet volgens de etiquette altijd in de volgorde worden geplaatst waarin het wordt gebruikt. Het mes bevindt zich rechts van het bord, de lepel rechts van het mes. De dessertlepel moet horizontaal boven het bord liggen en de vorken aan de linkerkant.

Tafeldekking voor evenementen

Tafeldekking voor feestdagen, bruiloften en andere evenementen waarbij een formelere tafeldecoratie gewenst is, worden vaak meer borden, glazen en bestek gebruikt dan normaal. Hier lees je hoe je een formele tafeldekking kunt creëren:

• Een mooie placemat is het perfecte startpunt voor elke formele tafeldecoratie.
• Plaats het dinerbord in het midden van de placemat.
• Plaats de voorgerecht bord op het dinerbord.
• Het broodbord moet in de linkerbovenhoek boven het dinerbord worden geplaatst. Leg het botermes horizontaal op het broodbord.
• Plaats de vork links van het dinerbord en de lepel rechts van het mes.
• De dessertlepel moet horizontaal boven de borden worden geplaatst.
• De glazen worden in de rechterbovenhoek boven het mes en de lepel geplaatst. Het waterglas staat het dichtst bij de gast.
• Het servet wordt op naast de vork gelegd. Gebruik een servetring die bij de rest van de tafeldecoratie past.
• Plaatskaarten worden boven de dessertlepel gelegd. Schrijf de naam aan beide zijden van de kaart. Dit maakt het voor gasten gemakkelijker om hun plaats aan tafel te vinden en maakt het ook gemakkelijker voor de persoon aan de overkant om de namen van de andere gasten te herkennen.
• De koffiekop moet iets onder de glazen worden geplaatst.

Tips & trucs voor een perfect gedekte eettafel

Om ervoor te zorgen dat de tafeldecoratie aan de verwachtingen voldoet, is het raadzaam om de tafel ruim van tevoren voor het evenement of diner te dekken, bij voorkeur de avond ervoor. Dan hoef je je er niet direct voor de komst van de gasten zorgen om te maken en kun je beter concentreren op andere last-minute taken.

Denk ook aan hoeveel ruimte elke persoon aan tafel zou moeten hebben. Plaats borden op een afstand van ongeveer 50-60 cm van elkaar, zodat je gasten voldoende ruimte hebben om comfortabel te zitten en zich te verplaatsen.

Kersttafel - laat je betoveren

Of je nu de voorkeur geeft aan minimalistische, natuurlijke kerstdecoratie of een kersttafel gedecoreerd met grote ornamenten en glitters, hier vind je veel inspiratie en ideeën om je eettafel te decoreren voor het kerstdiner van het jaar!

Een populair kerstservies is de Julemorgen-servieslijn van Wik & Walsøe, die perfect is voor degenen die houden van een klassiek nostalgisch kerstfeest. Een andere populaire kerstservieslijn is de Swedish Grace Winter Collection van Rörstrand, die geïnspireerd is door het Scandinavische winterlandschap en een subtielere uitstraling aan de kersttafel geeft.

Naast servies zijn kersttafelkleden en kersttafellopers een belangrijk onderdeel van de gedekte kersttafel.

Kaarsenhouders en kleine kerstdecoratie kunnen ook als tafeldecoratie dienen. Maar ook decoraties uit de natuur, zoals verse dennentakken of mos, kunnen prachtig worden geïntegreerd in de tafeldecoratie.