Kai Shun Classic santokumes breed

19 cm

Kai Shun Classic santokumes breed is een veelzijdig koksmes voor precies hakken, snijden en in blokjes snijden. Het brede lemmet geeft stabiliteit en beschermt de knokkels bij de snijplank. Handgesmeed VG-MAX-staal met 34 lagen damast aan elke zijde zorgt voor scherpte, sterkte en corrosiebestendigheid. Het D-vormige handvat van pakkahout ligt zeker in de hand voor controle en balans. Een santoku is perfect voor groenten, vis en vlees en wordt al snel je meest gebruikte mes in de keuken. Een investering voor soepel koken met een professionele uitstraling.