Miyabi 5000MCD Rocking Santoku Japans koksmes

18 cm

Miyabi 5000MCD Rocking Santoku Japans koksmes is een voorbeeld van generaties lang messenmaken. Dit opvallende mes van Miyabi is gemaakt van ijsgehard roestvrij staal: door het staal bij onder nul graden te harden wordt de hardheid en duurzaamheid verhoogd. De afmeting van het mes maakt het optimaal voor vele soorten koken, of je nu fijngehakte groenten, uien wilt snijden of vlees wilt portioneren. Het mes heeft een fraai handvat van masurbirch en een lemmet met een slijphoek van 19 graden.