Miyabi 5000MCT Shotoh schilmes is met de hand vervaardigd in meerdere lagen en tot perfectie geslepen volgens traditionele Japanse methoden. Het proces heeft het mes een zowel elegante als duurzame afwerking gegeven, die verder wordt versterkt door het klassieke D-vormige handvat. Een zeer nuttig en soepel klein mes met uitstekende scherpte.