Satake Houcho vleesmes

17 cm

Satake Houcho vleesmes van Satake is een scheermes-scherp, licht en goed gebalanceerd mes uit Satake's populaire Houcho-serie. Het ontwerp richt zich op een echt hoogwaardig lemmet en een eenvoudig, functioneel heft — perfect voor zowel fijnsnijden als zwaarder werk in de keuken. Met zijn 17 cm gyuto-vorm is het bijzonder goed voor het hakken, snijden en nauwkeurig verwerken van vlees. Bij goed onderhoud gaat het lang mee en kan het gemakkelijk een trouwe metgezel in de keuken worden. Een betaalbare favoriet voor wie een professionele ervaring thuis wil.