Satake Kuro hakmes från Satake is een krachtige en zorgvuldig ambachtelijke hakmes voor de zwaardere taken in de keuken. Het grof hamersgesmede lemmet, achtmaal verwerkt en gehard tot circa 58 HRC, geeft een scherpe, duurzame snede die het snijden sneller en preciezer maakt. Het lange rozenhouten handvat ligt comfortabel in de hand en wordt aangevuld met bolster en schermpunt in roestvrij staal. Elk mes is uniek — handgesmede variaties in lemmet en hout geven karakter. Een scherpe snede behoudt de kleur, smaak en structuur van ingrediënten en maakt koken zowel eenvoudiger als beter.