Kai Shun Classic koksmes

15 cm.

Kai Shun Classic koksmes från KAI är een 20 cm koksmes dat Japanse ambachtstraditie met moderne functionaliteit verenigt. Winnaar van de test in Aftonbladets Årets bästa kockkniv 2019 och konstruerad med een kärna i VG-10 och 32 lager damaststaal som ger zowel kracht als ett vackert mönster. Het convexe blad och den manuelle slijpning zorgt voor uitstekende scherpte, medan het ergonomische handvat i gelamineerd Pakkawood – i klassisk kastanjevorm – ligt naturligt i de hand. Een personlig en duurzame metgezel voor alles van groentebereiding tot vleessnijden.